低温截止阀的启闭件形式是，阀瓣沿阀座中心线做升降运动的一种阀门，阀座通口与阀瓣行程成正比例关系。台臣企业低温截止阀的阀杆启闭行程相对较短，以及阀瓣开启状况它的阀座和阀瓣密封面之间就不再的接触，所有它非常有可靠的切断功能。低温截止阀阀座通口与阀瓣的行程成正比例关系，所有这种类型的阀门同时适合作为流量调节使用。

低温截止阀一旦开启，阀座和阀瓣密封面就不再接触，因此它的密封面磨损小、工作行程少、启闭时间短、使用寿命就长。上海台臣低温截止阀结构为低进高出，介质通过阀门时的流动方向发生了变化，因此截止阀的流动阻力比其它阀门高。台臣厂家生产的低温截止阀主要适用于工作温度为-196℃-80℃，介质为液氯、液氨、乙烯二氧化碳、甲烷液化天然气等无颗粒的低温液体中作为通断或调节使用。